Курут

Это сухой сыр, национальное блюдо многих тюркских народов.

Исходное сырье для приготовления -  коровье молоко


Повышает иммунитет, помогает восстановить витаминно-минеральный запас, нормализует метаболические процессы.

Подавляет жизнедеятельность гнилостных бактерий в желудке и тонком кишечни...ке, предупреждает развитие дисбактериоза, повышает активность полезных микроорганизмов.

Предупреждает раннее старение, помогает сохранить жидкость в организме. Предотвращает появление морщин, увеличивает упругость эпителиальных тканей.

Используется для восстановления при анемии, после тяжелых физических и умственных нагрузок, стимулирует мыслительную активность.

Подавляет тошноту, повышает артериальное давление при гипотонии и восстанавливает сердечный ритм.

Улучшает работу зрительного нерва, укрепляет местный иммунитет.

Предотвращает развитие остеопороза, уменьшает частоту проявления болезненных симптомов при артрите, подагре, остеохондрозе. Способствует укреплению костной ткани.

Обладает антиоксидантным действием.


Может использоваться, как самостоятельная закуска, или для приготовления соусов\блюд