Виноградный лист (банка стекло 1л)

В консервированном виде в виноградных листьях сохраняются полезные вещества.

В составе есть витамины группы В, С, Е, микроэлементы калий, фосфор, кальций, железо.

Виноградные листья — это природная клетчатка, поэтому употребление в пищу блюд с этим ингредиентом назначают при запорах.

Чаще всего из них го...товят долму. Это блюдо, которое представляет собой рубленое мясо, завернутое в виноградные листья. Существуют и вегетарианские варианты долмы – долма с овощами, фасолью, рисом и т.д.

Традиционная начинка – рубленая говядина, свинина или баранина. Также долму готовят с курицей и рыбой.

Пробуйте! Будьте полезным себе и близким!